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兩部門要求嚴(yán)管農(nóng)村學(xué)校供餐模式 加強(qiáng)日常監(jiān)督管理
資訊導(dǎo)讀:從國(guó)家食品藥品監(jiān)管局獲悉:國(guó)家食品藥品監(jiān)管局辦公室與教育部辦公廳日前聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于做好2012年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作的通
從國(guó)家食品藥品監(jiān)管局獲悉:國(guó)家食品藥品監(jiān)管局辦公室與教育部辦公廳日前聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于做好2012年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作的通知》,強(qiáng)調(diào)要全力做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃餐飲安全監(jiān)管。
《通知》要求,各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門與教育行政部門要對(duì)本行政區(qū)域?qū)嵤┺r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃)的學(xué)校食堂食品安全狀況開展全面調(diào)查,摸清底數(shù)。對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可的食堂,要督促辦理;對(duì)存在食品安全隱患的食堂,要責(zé)令立即整改;對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí),嚴(yán)格供餐模式準(zhǔn)入條件,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)督管理。
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